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【経済】かき揚げそばが映す世界経済、庶民の味にインフレ圧力 [ぐれ★]

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この記事を読み終わるおよそ時間は 3

1 :ぐれ ★:2022/05/01(日) 17:13:47.04 ID:FsW11Wcr9.net
※2022年5月1日6:34 午前

[東京 28日 ロイター] – 日本の食文化を代表するそば、とりわけ安さが売りの立ち食いそばは原材料の多くを輸入に依存し、その一杯はインフレに直面する世界経済の今を凝縮している。すでに値上げに踏み切ったチェーン店もある中、「ロシア」、「円安」という要因が加わり、一段のコスト上昇圧力を受けている。関係者の間では「いつでも気軽に食べられるものではなくなってしまうかもしれない」(製粉大手)との危機感が広がる。

<ロシアからの輸入がトップ>

「さすがに今回は、ちょっと(値段を)上げなくちゃ無理かなという状況に陥っています」。東京都港区にある高本製麺所の店主・石原隆さんは顔を曇らせる。石原さんは以前から働いてきた同店を17年前に引き取り、経営を続けてきた。ここまでのコスト高に直面したことはなかった。

そばの主原料であるソバの実は、国内消費量の6割程度が国産より安い輸入品。立ち食いそば店は、様々な特色がある各国の粉を独自に配合して味を競っている。

輸入品の価格はここ5年で6割超上昇した。日本蕎麦協会によると、19年まで最大の輸入相手国だった中国で、より収益性の高いとうもろこしなどへ転作する動きが活発化したことが背景にある。

ロシアによるウクライナ侵攻が、その流れに拍車をかける。中国が減産した結果、19年時点で3位だったロシアの存在感が増し、今年に入って輸入相手国の首位となった。ロシアは実を茹でて食べる習慣があり、生産量では世界一のそば大国だ。

続きは↓
ロイター (Reuters Japan): アングル:かき揚げそばが映す世界経済、庶民の味にインフレ圧力.
https://jp.reuters.com/article/soba-inflation-idJPKCN2MK07Q?feedType%3Dmktg%26feedName%3DbusinessNews%26WT.mc_id%3DPartner-Google

2 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:14:51.57 ID:KcI+I0/C0.net

ほーらやっぱり案の定だ!そら見たことか!日本はもうだめだ!因果応報!自業自得!
劣等列島の戦犯民族ごときが身の程知らずな夢を見たことがそもそもの間違いだった!
株価は暴落物価は暴騰減り続ける実質賃金飢える人民凌辱される女性たち泣き叫ぶ子供ども!
日本経済大破綻!難民移民怒涛の流入!日本国家空中分解!民族滅亡!完全絶望!!
待っているのはこの世の生き地獄!日本人は未来永劫世界最下等の不可触賎民民族!!!
お前たちはしぬ!一人残らずしぬ!全員しぬ必ずしぬ泣きわめきながらしぬ!
日本人に生まれてきたことを後悔しながらしぬしぬしねしぬしねしねしね!

3 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:14:57.22 ID:8pNd02w10.net

炭水化物依存は貧しさの象徴

4 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:15:18.75 ID:Fo6dQAoi0.net

自由を抑圧する国が繁栄するくらいなら蕎麦なんかどうでもいい

5 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:16:21.75 ID:H1qmxuuk0.net

そうめんぐらいの細さにすれば乗り切れそうだけど、
「コレはソバじゃない」って言う無粋な客もいるからな。

6 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:16:24.66 ID:qzCejPqb0.net

坂本金八が髪をかき揚げながら
      一言
      ↓

7 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:16:54.60 ID:9DXBksdR0.net

かき揚げやめて 素そばで OKよ

8 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:17:03.81 ID:tMXc9K/M0.net

昨日いつもの猫の砂とコーヒー粉を買ったら
今まで1000円以下だったのに1100円になってビックリした

もうこれ手遅れかな?

9 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:17:04.51 ID:Th47l7sg0.net

セルフ経済制裁なんだから諦めろ
何の関係もないソ連同士の内紛に横からクチバシをつっこむ愚かしさ

10 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:17:17.50 ID:H2ZtYHwf0.net

頭の悪そうなタイトル。
経済音痴ばかり。

11 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:17:25.77 ID:SWgoIhwD0.net

かき揚げにウスターソース
至高の1品

12 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:17:42.07 ID:LQNOPEBd0.net

お前らがインフレがいいって言うから
やっぱ円安デフレが最高よ

13 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:17:43.73 ID:pM0w5eAV0.net

どん兵衛でいいや

14 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:17:46.95 ID:pPxaWDIf0.net

そば粉が入ってこない
木材が入ってこない
石炭ガスが入ってこない

15 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:18:24.26 ID:HxqE3p7L0.net

カスうどん食ってる奴はアレな人

16 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:19:27.18 ID:o8Fa7CKq0.net

4束入りのそば98円で売ってるぞ。蕎麦屋はボリすぎ

17 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:19:45.01 ID:94tsFDuy0.net

ロシアという国が無くなれば全て解決

18 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:20:26.61 ID:brzM2jzR0.net

カスみたいな野菜と小麦粉だけじゃん 和のグラコロバーガー

19 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:21:01.39 ID:bIIV0G5r0.net

小麦粉の値段上がるから丸亀製麺なんか丼もの推しに移行するんかな

20 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:21:14.48 ID:FClz9Pfq0.net

丸亀のかき揚げ
ウキウキしながら持って帰ったら
体積半分なってる現象なんて言うの?
エンジェルシェア?

21 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:22:03.31 ID:LOtSSavt0.net

駅の立ち食いそば屋って逆二八そばも多かったような…

22 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:22:32.52 ID:/ad7SOjn0.net

セブンのかき揚げ蕎麦すきぃ

23 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:22:44.53 ID:eyaIT6b20.net

日本人は米が有れば大丈夫

24 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:22:50.87 ID:5NeNQIOX0.net

いくらになったってんだよ

25 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:24:11.20 ID:tctUv3cL0.net

かき揚げそばが無ければ牛肉を食べればいいじゃない

26 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:24:25.44 ID:NoDsYgm30.net

下手に抗わずに値上げすりゃいいだけよ
ちゃんと価格に見合ったものを提供し続けて来たなら客減って日商は同じになる

27 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:24:33.24 ID:a6C3OCZV0.net

戦時だぞ

28 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:25:02.04 ID:rlnaRqZ10.net

かき揚げそばが580円から630円になったからってインフレ圧力とか違うと思う
他の先進国で外食がこんな安い国他にないぜ?みんな我慢しすぎたわ

29 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:25:04 ID:iFKJMUvs0.net

>>1
かき揚げそば?
かけそばじゃなくて?

30 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:25:20 ID:9DXBksdR0.net

毛唐と縁を切れば日本はやっていける とりもろそう日本を

31 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:25:54 ID:tMXc9K/M0.net

>>18
余り物の生ゴミかき集めて揚げてるだけなのに
凄く旨いよな
まぁ油で揚げちゃえば何でも旨くなるんだろうけど

32 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:26:19 ID:fZv0UzHT0.net

>>2
急いで祖国に帰れ

33 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:26:50 ID:8Gl3B4KL0.net

>>1
デフレ退治まであと一歩だね
日本頑張れ❗

34 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:26:58 ID:9DXBksdR0.net

値上げするような店には行かないこと、家で食べよう

35 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:27:11 ID:al/0zDSa0.net

>>28
しかも日本人はキッチンのあるお家に住んでるんだぜ?
外食産業が盛んな国は自宅にキッチンもなかったりする

36 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:28:04 ID:Ihvxx++r0.net

セブンの不味いかき揚げ蕎麦70円アップで450円

37 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:28:12 ID:3F+6mZ7H0.net

むきそば何度か食ったけどどうしてもオートミールの方がお手軽にうまいわなーとなる

38 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:28:17 ID:xvws4SOX0.net

なんでも一口30回噛んで食べれば満腹になりもうす

39 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:28:20 ID:pVh97NsM0.net

飲食店やお惣菜店とかは食用油こんだけあがったら値上げしねーと無理だわな

40 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:28:38 ID:8Gl3B4KL0.net

>>8
ようやく2%達成したかな
でも資源高に引っ張られているだけの
可能性もあるから

もうちょっとデフレ退治頑張るべき💪

41 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:28:48 ID:r0bN3Dvs0.net

エキマニの蕎麦屋なんかとっくに殿様商売やってたじゃん

42 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:29:02 ID:H7PSFAar0.net

ロシア人も蕎麦食べるんだな
案外健康的なんだ

43 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:29:53 ID:SQDuTS940.net

かき揚げそばがなければかき揚げうどん食べればok

44 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:30:00 ID:brzM2jzR0.net

松屋なら200円台で牛肉と玉子が摂れるぞ

Wで選べる玉子かけごはん|メニュー|松屋
https://www.matsuyafoods.co.jp/matsuya/menu/morning/morning_tkg_hp.html

45 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:30:06 ID:wPzVTNlk0.net

今とき、かき揚げソバは上級国民しか食えないワ
これ書いた記者は高給取ってんだろうなぁ

46 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:30:20 ID:5hQRqJH40.net

いいかい庶民さん、かき揚げそばをな、かき揚げそばをいつでも食えるくらいになりなよ
それが人間えら過ぎもしない貧乏過ぎもしない丁度いいくらいってとこなんだ

47 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:30:36 ID:CvJiLW/E0.net

✕インフレーション
○スタグフレーション

賃金水準上がるより材料価格高騰が遥かに上回ってる
いつまでこんな言葉のインチキ続けるんだ

48 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:30:38 ID:yRRMX3Ab0.net

>>1
玄蕎麦(玄そば)の輸入量は、 5万4千トン。
   46%    中国    2万5千トン
   32%   アメリカ   1万7千トン
   15%   ロシア      8千トン
 ※ 玄蕎麦(玄そば)は、結実し収穫されたままの殻つきの”蕎麦の実”のことを指す。   
     黒い殻をかぶったままの”蕎麦の実”のことで、 「玄」 は 「黒色」 という意味。
   ∧_∧___
   (・∀・  ) / |    ロシア や 東欧諸国 は、蕎麦の栽培が盛んで、
 ⊂ へ  ∩/  |     粒のまま、 スープにして食べられています。
i ̄(_) ̄i ̄__./
 ̄ (_)|| ̄ ̄      これ、豆知識!
    ̄ ̄ ̄

49 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:30:56 ID:9DXBksdR0.net

まず基本はコンビニなんかで買い物しないこと、ちゃんとした店にいくことだよ。

50 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:31:41 ID:N4JCoS3G0.net

>>45
次の給料日に白米を買うって言ってたネトウヨの画像思い出した

51 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/01(日) 17:31:59 ID:AQHmBsYd0.net

>>5
量が同じなら手間が増えるだけじゃね?


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