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【サバヌーヴォー】日航、ノルウェー産生サバを初空輸 高鮮度、機内食やスーパーに [少考さん★]

この記事を読み終わるおよそ時間は 2

1 :少考さん ★:2021/09/24(金) 16:39:14.96 ID:Y0aA7c9s9.net
※時事通信

日航、ノルウェー産生サバを初空輸 高鮮度、機内食やスーパーに
https://www.jiji.com/jc/article?k=2021092400861&g=eco

2021年09月24日16時21分

日本航空グループの商社JALUXが輸入を始めたノルウェー産の旬の生サバが24日、日航便で羽田空港に到着した。冷凍されていない同国産サバを日本に空輸するのは初めて。通常の冷凍品より鮮度が高く味や食感が良いのが特長で、「サバヌーヴォー」と銘打ち新たな秋の味覚としてアピールしたい考えだ。

サバの旬は11月上旬まで。羽田を発着する日航国内線ファーストクラスの機内食として塩焼きで提供するほか、首都圏の一部スーパーでも販売する。

(略)

※省略していますので全文はソース元を参照して下さい。

2 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 16:39:43.52 ID:Y0aA7c9s0.net

3 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 16:40:28.95 ID:ofyAtF8i0.net

ウェーイ

4 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 16:40:53.67 ID:pRa58Cg50.net

外国産生魚とかいらないわ。

5 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 16:41:08.31 ID:H/flksKX0.net

正直ノルウェー鯖の方が美味しいからな

6 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 16:41:30.03 ID:cIMhEeoG0.net

ノルウェー行ったことないと分からんけど、日本向けの小さな鯖はイルカの餌だと思われてるんだぜ。

7 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 16:44:19.37 ID:Tustc3xR0.net

>>4
お前もサーモン食ってるやろ

8 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 16:44:58.67 ID:n5i5kki20.net

その調子で輸入牛肉をパンパンにつんだジャンボの定期就航をオナシャス

9 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 16:45:17.16 ID:0S5GrgdS0.net

トルコのパンでサンドして食べたい

10 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 16:47:51.88 ID:uJC0mnbT0.net

>>1
焼き塩サバにたっぷりの大根おろし。炊きたての白飯に油揚げの味噌汁。僕は三十七歳で、そのときボーイング747のシートに座っていた。

11 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 16:49:57.18 ID:ZG8gZM0+0.net

学校給食はほぼ国産素材を使っているけど鯖だけはノルウェー産使っていたりする

12 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 16:54:10.59 ID:gIuORfNE0.net

シュールストレミング?
上級者用とかw

13 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 16:54:26.83 ID:/5O3iwkb0.net

生でサービスと聞いて

14 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 16:54:33.82 ID:ZPa7rQL10.net

国産と比べて、サバもサケも脂がギトギトな感じがする。

15 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 16:55:22.20 ID:ZG8gZM0+0.net

ノルウェー産はアニサキスが居ないから安全なんだろうな

16 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 16:56:46.90 ID:zZyHcvlB0.net

ノルウェーって船凍だと思ったけど
生のために船から用意したんだろうか。

17 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 16:56:46.98 ID:8gMbaN2I0.net

そこはCAがアピールしないと
JALもまだまだだな

18 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 16:56:56.66 ID:jrJ4WMVC0.net

空輸代はんぱないだろ
一匹5000円くらいしそう

19 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 16:57:34.77 ID:oYA5R62T0.net

>>15
そうなん?

20 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 16:58:07.67 ID:4l+qTyBF0.net

ノルウェー 鯖
で検索してあとは自己責任で

21 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 16:59:06.39 ID:VptYJRZa0.net

ノル鯖は塩焼きにしたら確かに脂があって旨いが国産の方が好み

22 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 16:59:26.38 ID:z9/h1d880.net

三陸沖よりはベクレてないだろう
北半球全体にフクシマ由来のセシウム拡散済みとは言え

23 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 17:00:43.44 ID:G0TEQPP00.net

ノルウェーさんの鯖にはお世話になってるわ
日本の鯖より油がのってて味わいが違うのよね
料理の幅が広がるわ

24 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 17:01:37.27 ID:ov6eUMsp0.net

脂のり過ぎだわ

25 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 17:02:08.62 ID:J7sGcRO30.net

サバヌーヴォ
フランス語好きか!w

ノルウェー語じゃ新しいってどう言うんだ?ってグーグル翻訳さんに聞いたら
新しい=ny(ニー)

サバニーで今後はおなしゃす

26 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 17:02:18.48 ID:0i87OtRF0.net

鯖?ケツ臭せ?

27 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 17:02:27.97 ID:UIudOIHK0.net

空輸ついでに生のまま機内で食べるのか

28 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 17:05:36.61 ID:BZrd721+0.net

これから「脂の乗り具合は最高。20年に一度の豊漁で安価」みたいなコメントが出るのかw

29 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 17:06:14.79 ID:tAxC7VHH0.net

20年前なら

サバでニュースになるのかよw

30 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 17:10:12.74 ID:q+xuVZsO0.net

変な名前つけて、また電通が絡んでんの?

31 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 17:10:42.51 ID:l2qvpdUU0.net

鼻毛鯖

32 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 17:11:46.91 ID:mvTXvSpn0.net

魚の中で、最も好きなのが鯖だわ
これ食べてみたいねえ

33 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 17:11:54.45 ID:W8S1NK+80.net

機内でサバアレルギーが出たら恐いわ

34 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 17:14:05.16 ID:rv5C7OfU0.net

明日は塩サバにしよう

35 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 17:14:41.53 ID:mSTwDEBN0.net

サバってノルウェーから輸入した方が安いの?

36 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 17:15:06.07 ID:EcSk0RmR0.net

コストコは昔から冷凍前のサーモン空輸してるじゃん

37 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 17:17:38.77 ID:0i87OtRF0.net

ノルウェイの鯖

38 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 17:19:38.74 ID:VLpaq/pT0.net

ノルウエーとかカナダ産て脂多いんだよね、バッテラとかには向いてない

39 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 17:19:39.30 ID:iwGwzZeQ0.net

ヒスタミン大丈夫か??

40 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 17:19:50.22 ID:/fvZjEsv0.net

サバといえば
アニキは大丈夫かww

41 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 17:21:09.30 ID:rka3Vvun0.net

飛行機で魚運ぶなよ

42 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 17:22:08.97 ID:ayIcEBX80.net

>>38
バッテラは脂がない方が美味しいの?

43 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 17:23:02.28 ID:BgOUMH/+0.net

>>38
サバサンド一択

44 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 17:27:39.14 ID:SqU4/JJD0.net

急いで運んでどうすんだよ
もっと他に急ぐもんあるんじゃね?

45 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 17:29:48.27 ID:sVKxq8Hq0.net

ノルウェーの水揚げの9割日本が買うんだよな笑

46 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 17:32:06.54 ID:C7iWVDpj0.net

それよりかスウェーデン産のシューストレミングを大量に輸入して格安販売してみれ

47 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 17:37:18.16 ID:WrSIMZtH0.net

>>23
しかるべき対価を払えばノルウェー産よりも油が乗ってる国産鯖も買えるよ。
三枚におろした切り身の切り口がカマボコのように半円形で、
安い国産鯖やノルウェー産のペラペラとは一見して別物。

48 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 17:37:33.77 ID:IRhzmPD00.net

>>37
ヤレヤレ、僕は塩焼きした

49 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 17:42:40.17 ID:jtfbEFor0.net

>>1
当たり引くとホント美味しいのよサバ

50 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 17:45:22.73 ID:xdkPh+Jw0.net

>>34
ほうれん草の胡麻和えと茄子の煮浸しもお願いします。

51 :ニューノーマルの名無しさん:2021/09/24(金) 17:46:06.89 ID:9z70QU5V0.net

なんか、鮭獲れなくてサバばっかり穫れるみたいなニュース見たような気もするし?今年はサバ安いの?
塩焼き!味噌煮!ぶり大根!いえー!!

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