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【美食】世界の最高レストランランキング トップ50に日本の3店とロシアの2店が選出 [oops★]

この記事を読み終わるおよそ時間は 3

1 :oops ★:2021/10/06(水) 20:55:30.55 ID:NB0o3uqV9.net
ベルギーのアントウェルペン市で、世界の最高レストランランキング「The World’s 50 Best Restaurants」が発表された。同ランキングは現在の美食界の主要なランキングの1つとなっている。昨年は新型コロナのパンデミックからセレモニーは開催されなかった。

ランキング11位に東京のレストラン「Den」が選ばれた。また、19位に「Narisawa」、39位に「Florilège」が選出されている。

モスクワの2店、「White Rabbit」と「Twins Garden」が、雑誌『Restaurant Magazine』の毎年恒例のランキングで、それぞれ25位と30位に選ばれた。

審査員が候補を選び、そこには世界中から1000人超の名が上げられている。審査はシェフとジャーナリスト、評論家、ブロガーが務める。

構成は定期で変更され、クリーンな投票のため監査人が監督を行う。ファイナリストのリストに残ることは、国際的な水準の承認を得たことを意味する。

今年、ランキング「The Worldʼs 50 Best Restaurants」の1位を獲得したのはコペンハーゲンのレストラン「Noma」。2位は「Geranium」で、同店もデンマークの別の都市で営業している。3位にはスペインのアトクソンド市から「Asador Etxebarri」が選ばれた。

2021年10月06日 19:49
https://jp.sputniknews.com/entertainment/202110068743968/

■The World’s 50 Best Restaurants
https://www.theworlds50best.com/list/1-50

2 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 20:57:55.59 ID:qIo3nbQE0.net

焼き肉がランクインか

3 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 20:58:38.80 ID:iK7xWqTM0.net

人種別、国別にも偏りもあるしあんま意味ねーな
Nomaの評判は自分の周りでは微妙

4 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 21:00:55.51 ID:rxBxxVUO0.net

>>3
ノーマて前衛的に見せかけて食材をオモチャにしてるだけじゃんね

5 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 21:02:22.32 ID:F300EsQw0.net

雄山みたいなのが審査してるんかな

6 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 21:02:52.50 ID:xOEI6BQ90.net

このランキングに載った店は行きたくねーな

7 :<ヽ`∀´>:2021/10/06(水) 21:06:17.22 ID:sN9/F5870.net

このランキングはおかしい絶対ニダ!

8 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 21:08:38.88 ID:IKGXScOP0.net

誰が決めてんだよ。
日本より飯うまいとこなんてねえだろ。

9 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 21:08:43.99 ID:h7Qm8JER0.net

あぁ^〜心がぴょんぴょんするんじゃぁ^〜

10 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 21:09:36.47 ID:WIu32s8Q0.net

吉野家
牛角
くら寿司

だろ?

11 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 21:11:19.51 ID:da5whK+h0.net

ワク信は味覚障害なりかけてるからな

12 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 21:12:20.80 ID:Jy3J1sZN0.net

中国2店、タイ1店か

13 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 21:15:06.57 ID:Bw/0vZwZ0.net

ランキング好きなキチガイの国がまたボロ負けしてるな。

14 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 21:15:48.20 ID:v8a5uAKQ0.net

ガスト
デニーズ
サイゼリヤ

15 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 21:16:27.38 ID:EEBJJrKQ0.net

1位バーミヤン
2位丸亀製麺
3位鳥貴族

16 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 21:16:41.02 ID:XwLGa+QK0.net

なんでロシア?

17 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 21:19:34.29 ID:tkKyKKy20.net

自分で作った卵掛けごはんにも勝てないようなレストランしか行ったことがない。

18 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 21:24:10.63 ID:xjc+3OSy0.net

俺の今日の晩飯のローストビーフもまぁまぁ戦えると思う
マヨから手作りのわさびソース
肉がとろける

19 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 21:27:25.12 ID:ZDp3EohW0.net

>>16
ロシアご飯うまいよ
キャビアイクラホタテにカニも安かった

20 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 21:28:23.55 ID:xfcTibVd0.net

まぁ好みは人それぞれだから

21 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 21:32:37.98 ID:aDVdNuH00.net

>>10
くら寿司はない。スシローならあるかも知れんが

22 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 21:32:54.88 ID:UJcWpWPX0.net

>>8
仕事で欧米に行く事が多いので会食する機会が多いが、ヨーロッパは平均点こそ65点だが、たまに95点のとんでもないハイスコアの店(別に高級店という訳でもない)がある
(日本は平均点75点だが最高点は85点どまり)

23 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 21:32:55.49 ID:L/Q7WRdD0.net

審査員「注文していない水が何故か伝票に書かれているのですが、これは何ですか?」

24 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 21:36:58.39 ID:fwI0rvi40.net

日本はペルーよりも下なのか

25 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 21:36:59.61 ID:xjc+3OSy0.net

赤身がとろけるローストビーフとか
貧乏5ch民は食ったことなさそう

26 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 21:45:36.73 ID:bnQSMiHH0.net

コースで2万以下〜
リーズナブルだが なんか食材に手を入れすぎ?

27 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 21:48:17.43 ID:XyvyYSAS0.net

ウリは何件ニカ?

28 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 21:48:19.57 ID:sShoBmF80.net

青山、原宿界隈ばっかし。接待用?

29 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 21:51:33.66 ID:1mfH4GWV0.net

トップ3のレストランはどれも大都市じゃないだろ。「美味いものは都会に集まるから東京の飯は日本一美味い」説は否定されたなw

30 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 21:52:46.96 ID:PA3QXNKB0.net

>1位を獲得したのはコペンハーゲンのレストラン「Noma」
このご時世で予約1年まちのあのレストランか

31 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 21:55:18.72 ID:0z/AwfkJ0.net

ノーマの元スタッフか東京に店出してたろ

32 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 21:55:40.32 ID:9maby7+d0.net

>>22
そこは個人の好みなんでなんとも言えないが
ヨーロッパ全体と日本で勝負したら
そりゃむこうの方が人口の多くて
食材も豊富で風土もバラエティに飛んでるから
ピーキーな店はむこうが多くなるのは当たり前だろ

33 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 21:58:02.26 ID:J8E8NTCq0.net

>>30
NHKでも前に特集してたが、わりと暴力ブルンブルンな若いイケメンシェフが作る料理、食材を切っただけに見えるんだが。

34 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 21:59:01.23 ID:9maby7+d0.net

>>29
日本のトップ3は全部東京

35 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 21:59:18.44 ID:0NbxjfKz0.net

なんか気取った店ばっかりで
全然うまそうに見えない
庶民の俺には無縁だが

36 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 22:00:21.22 ID:9ne4DTbu0.net

富士そばは?

37 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 22:01:53.59 ID:oERz7M0X0.net

>>15
バーミヤンも鳥貴族もありません
やりなおし

38 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 22:06:13.57 ID:2r97pwpLO.net

今日の料理は、楽しみですか

39 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 22:07:56.02 ID:TGFM07Hi0.net

欧州のランキングに乗せてもらうために
金を払う東京w

40 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 22:08:07.81 ID:GI96axzN0.net

>>28
それにしちゃ値段が高くないw
飲み物別で二人で5万円程度だろ

法人需要なら倍が相場だと思うがな

41 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 22:08:58.93 ID:+PxaqvsW0.net

このモスクワのwhite rabbit 行ったことある
入口に待ちあわせのバーカウンターがあって夜景が素晴らしい店
味はソコソコ

42 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 22:09:43.07 ID:GI96axzN0.net

>>29
何言ってる?
日本の3店は全部東京のど真ん中だ
知らんのかw
御愁傷様

43 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 22:11:13.56 ID:DYcvgx2e0.net

日本人による日本1位レストランはどこ?

44 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 22:11:19.77 ID:TmfBxLaV0.net

なんで日本とロシアだけ記事になってるの?

45 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 22:13:35.97 ID:1mfH4GWV0.net

>>42
東京より圧倒的に田舎の都市が東京より上位に来てるだろうが。大都市だということが飯が美味い理由にはならないということだ。日本で東京の店がランクインしたのは、外人は東京にしか行かないからだろう。

46 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 22:14:09.56 ID:9maby7+d0.net

>>40
ちょっと余裕のある人が記念日に行く場合もあるし
料理のコストを押さえてワインで儲ける場合もある

47 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 22:20:09.72 ID:9maby7+d0.net

>>45
大都市だということが飯が美味い理由にはならないは
世界的な傾向としては言えるかもしれない

しかしあなたが>>29で主張した
>「美味いものは都会に集まるから東京の飯は日本一美味い」説は否定された

が実証されてるとは言えないと思う
実際日本でランクインした3店は東京の店だし

>日本で東京の店がランクインしたのは、外人は東京にしか行かないからだろう。

これはさすがに反論としては弱い
外国人は観光地の京都や大阪、北海道にも多数訪れているからだ

48 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 22:24:54.39 ID:Jf4/n1jc0.net

イオンのフードコートだろ

49 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 22:28:11.31 ID:ABgyTcjJ0.net

>>44
ロシア通信社(日本語版)の記事なので

50 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 22:28:35.94 ID:2e8atKR+0.net

他を大きく引き離す世界一のグルメ大国なんだから、日本人が世界のレストランを審査したほうが遥かに正確だよ。

51 :ニューノーマルの名無しさん:2021/10/06(水) 22:32:01.28 ID:lwcwUfeQ0.net

>>35
Denは気取ってないよ
料理も家庭料理に毛が生えた程度だし

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